Skip to toolbar
Blog ini akan berbagi cerita mengenai pengalaman (perjalanan dan kecantikan) dan kehidupan.
Resep Masakan

Resep Opor Ayam Pengobat Rindu Masakan Mama di Hari Lebaran

Resep Opor Ayam Pengobat Rindu Masakan Mama di Hari Lebaran

yuni

Blogger || Penulis Sebuah karya dan kenangan akan lebih bertahan jika kita juga menuliskannya.

Related Posts

30 Comments

  1. ainun

    jadi pengen opor, lama nggak makan opor hehehe
    mudah ya sebenernya caranya, kalo ngekos bikin ginian pasti hemat

    1. yuni

      Masak sendiri wae Mbak. Hehehe

    2. Dedew

      Aku belum pernah masak opor tapi Alhamdulillah kemarin maem opor pas lebaran hihi pesan di tetangga..semoga nanti bisa segera mudik yaa…

  2. Lulu Khodijah

    Loohh aku menunggu hasil masakannya kok nggak disertakan sekalian? Hihihi

    1. yuni

      Malu, Mbak. Tampilannya belum menunjukkan rasa nikmat yang tiada tara. Hehehe

  3. Mechta

    Jadi ingat saat pertama berhasil masak opor. Wuih…ku banggaaa pada diri sendiri. Hahaha… Selamat ya.. sudah berhasil buat opor. Bagi2 ntar klo masak lagi yaaa..hehe..

    1. yuni

      Yupz.. Apalagi kalau rasanya pas di lidah ya Mbak. Aduhai… Hehehe

  4. Anjar Sundari

    Meskipun sering masak opor ayam, tapi setiap Lebaran harus tetap ada ya mbak. Sensasinya itu yang membedakan dengan hari lain hehe.

    Pasti sedih ya mbak nggak bisa mudik, semoga pengorbanan kita bisa mempercepat hilangnya pandemi ini yaa.

    Tapi syukurlah, masih bisa memasak opor ayam resep dari mama, alhamdulillah 😊

    1. yuni

      Alhamdulillah, meski pas proses masaknya ngeribetin mama yang lagi masak juga di Madura sana. Hehehe

  5. Hidayah Sulistyowati

    Jadi ikut penasaran juga, nungguin fotonya opor ala anak kost kayak Luluk, hihii
    Sekarang gak mudik pun banyak teman senasib ya, se-Nusantara pokoknya

    1. yuni

      Nggak pede sama fotonya kemarin. Jadi, nggak dimasukin ke tulisan ini. Hehehe

  6. Momtraveler

    Entah kenapa kalo bikin sendiri oporku belum bisa seenak bikinan mama. Tapi emang masakan ibu tuh ga ada duanya ya mbak. Btw resepnya aku simpen ya coba praktekin ah

    1. yuni

      Ya itu mbak, nggak seenak bikinan emak sih. Hehehe

  7. Bunsal

    Jadi teringat masakan opor Lebaran saya. Niatnya pengen bikin pedas, eh, kuah opornya batal kuning. Jadinya malah merah, karena ketambahan ulekan halus bumbu cabe :-))

    InshaAllah pengen masak ulang opor sesuai bumbu pakemnya. Biar dapet warna kuah yang kuning, khas opor.

    1. yuni

      hehehe.. cabenya jangan pake cabe merah, Mbak. pake cabe rawit. Hehehe

  8. Erni Suryana

    masakan ibu memang tiada duanya ya, walaupun udah di recook tetep aja ada rasa yang kurang, wah jd pensaran liat foto hasil masak opor ayamnya

  9. Diyanika

    Sekeluargaku malah nggak ada yang demen sama opor, Mbak. Kalau bikin opor ya ujung-ujungnya minta digoreng. Katanya eneg, terutama bapakku tuh. Lebih suka ayam dengan sambal tomat atau lalapan. Hahahaa.

    Semoga segera bisa berkumpul dengan keluarga lagi, ya, Mbak.

  10. Marita Ningtyas

    Padahal ditungguin foto opornya lo. Wkwk. Aku pernah masak opor buat keluarga saat lebaran zaman masih SMA, sekarang ogah lagi aaah.. malas ribetnya hihi. Mbak Yuni rajin bangeeet dah.

  11. Nia Nurdiansyah

    Opor jadi salah satu makanan favoritnya anak2ku juga, jadi kudu bikin yg bener2 seleranya mereka…kuahnya gaboleh kekentelan, agak manis

  12. Fitra Juwita

    catet ulang ahh… siapa tau nanti bisa jadi referensi tambahan selain resep opor rahasia kluarga nenek, hehehe, keluarga nenek dan orangtuaku biasanya pake ayam sendiri mbak yang berada dikandang dan disembelih sendiri.

  13. Uniek Kaswarganti

    Owalaah mba admin dari Mdure ta’iyeee.. Pastinya kangen ya belum bisa bertemu dengan keluarga dalam situasi pandemi gini. Semoga opor yang dibuat bisa mengobati kangen pada masakan mama yaaa..

  14. Archa Bella

    Pinter masak ya. Aku dulu ribet gitu masak opor..skrg mlh makin males..serahkan pada ahlinya. Bibik Indofood dan bik Bamboo…walah.

  15. Ulfah Wahyu

    Saya aja masak opornya kalau pas lebaran aja Mbak hehehe. Soalnya jarang nemu ayam kampung di pasar tradisional. Keren deh bisa masak opor sendiri di kos an. Meskipun gak bisa mudik, tetep bisa menikmati lezatnya opor buatan sendiri ya.

  16. Sitatur Rohmah

    Opor ini kalau bahasa anakku “kuah daging lembut” mungkin dari tekstur daging ( biasanya ayam) yang lembut dan kuah santan yang gurih. Opor ini favorit anak-anak sih… cukup sering masak menu ini

  17. Bety Kristianto

    Meski nggak lebaran, aku juga bikin lontong opor loh mba hehehe. tapi telaaat!
    Pas lebaran hari ketiga suami baru bilang dia pengen dimasakin opor yawes simbok baru masak by order wkwkwk… Puji Tuhan masih dibilang enak masakannya. 🙂

  18. Yeni Sovia

    Aku pas mu lebaran. Dari bikin rendang, opor ayam, ketupat, dan kue-kue kering semua suami aku yang masak mba. Hihihi. Soalnya aku ga jago masak. Sedangkan suami aku seneng masak. Wfh itu dia malah masak biar ga bosen di rumah katanya hihihi

  19. hani

    Aku tuh kangen ama Opor Ayam bikinan Mamahku…hiks. Tahun ini engga bikin Opor Ayam. Tapi ini baca resepnya jadi pengen…Mudah bikinnya yah…Bisa jadi obat kangen…

  20. Haeriah Syamsuddin

    Tahun ini saya juga gak bikin opor ayam di rumah. Selain karena tahun ini anak-anak berlebaran di Makassar (pandemi membuat saya dan anak-anak terpisah), suami juga gak begitu suka dengan menu berbahan utama ayam. Jadinya, masak daging dan buras aja.

  21. √ Bingung Mau Masak Apa? Udah Coba Resep Masakan Rinaresep.com?

    […] Artikel Terkait : Resep Opor Ayam Pengobat Rindu Masakan Mama di Hari Lebaran […]

  22. Yuli arinta Dewi

    Tahun ini opor ayamku pesen dari tetanggaku. Kalau ibuku katanya opornya kayak bubur karena kelamaan di presto. Yang pastinya rasanya lebih enak tahun tahun lalu. Hiks.

Leave a Reply